享鮮餐廳目前有兩間店，總店和南港店（二店）。總店的地址（104 台北市市民大道三段209號2樓），查資料時發現是企業大老闆合資開設高級中餐廳，而且大廚也是吉品的人出來開的，裝潢跟菜色都跟吉品相似度極高，連價位都差不多，當然也有吉品一貫的品質與服務，（延伸閱讀：「吉」日良時「品」珍饈（吉品海鮮餐廳））。
N訪時默默發現機器人也已經被用在送餐了，可見餐飲業人力真的不太夠。
鹹魚雞粒豆腐煲（480元）
廣東的鹹魚非常有名氣，雖然聞起來臭臭的，可是烹製過後家父到港式餐廳必點之一（因為挑食）。享鮮餐廳的鹹魚雞粒豆腐煲似乎有加入魚露，因此遠遠的就可以聞到，吃起來豆腐嫩、雞肉香、湯汁濃郁，不知不覺就多吃一碗飯。
松露滑蛋炒帶子
炒蛋雖然是家常菜式，但炒滑蛋卻不容易，很易過熟熟掉，但這裡的蛋滑帶子香、新鮮，直到走出餐廳，還讓家人記憶深刻的一道菜（好的方向）。
蠔油芥蘭（380元）
你以為只有點芥蘭的原因，是因為芥蘭是葉菜類營養最高之一嗎？那就錯了，其實我們只是點錯了而已，後來再訪時家父就成功點了蠔油芥蘭肥牛（580元），芥蘭很嫩，牛肉香、蠔油也不死鹹，蠻不錯的。
享鮮一品香（480元）
另外一個店員推薦，上菜之後看家母一直動筷。詢問感想，「泡菜（高麗菜）主要是鮮甜、臭豆腐是香（臭），像兩個不該再一起的人，搭配起來確認有很搭，蠻好吃的。」
脆皮雞（800元，半隻）
脆皮雞是這裡的名菜，預約的前幾天，就先來確認我們是否有要預約脆皮雞。脆皮雞其實常見於廣東、香港和澳門的餐廳酒樓，脆皮雞的重點在於皮脆、肉鮮、骨香，口味鹹鮮。這家的脆皮雞，基本上已經完全達到上述的SOP，過關。
*如果要點一整隻的話，就是半隻＋半隻。
清蒸龍虎斑（2,000元）
據網路上的資料顯示，龍虎斑的特點就是育成率高、折損風險小，它同時擁有龍膽石斑的膠質Q彈，又有老虎斑的細緻，而且成長快速易量產，因此價格也比龍膽石斑低約3成，是最近的明星水產。享鮮的蒸魚非常新鮮🐟，肉質鮮嫩細緻，口感滑嫩，再加上湯汁鮮甜（推測有加白芍汁），同行者們又特別叫白飯來拌飯，是他們近期的最愛！
港式點心類：
韭黃鮮蝦腸粉（180元）
味道較其他間清淡，走健康路線，但這樣其實是好的！
鮮蝦餃（180元）
蝦餃新鮮飽滿，老闆，多加一盤！
炸腐皮卷（150元）
好像沒有在菜單上，還是讓我們點了，外酥脆內蝦鮮嫩，沾不沾醬都好吃。
蘿蔔糕
細緻鮮嫩，還吃的到蘿蔔絲喔
叉燒酥
享鮮餐廳的點心都很好很細緻，這裏叉燒酥精緻、酥皮多層的口感，加分不少。
吃完就來合照一張吧！
總結：
本店的菜色雖然優質，服務也非常卓越（送客送到電梯口）！平心而論，享鮮是相當適合長輩來用餐的地方，下次希望可以吃到更多著名的烤鴨等大菜和海鮮。
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參考資料：
這裏沒有美食，享鮮餐廳，2020.3.16
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