- 3月 13 週五 202612:59
大宴小酌：前經濟部長也聞香的酸菜白肉鍋（大連風味館）
- 2月 22 週日 202622:00
台大後門的直接貿易咖啡（點亮咖啡The Lightened）
- 2月 16 週一 202600:00
大宴小酌：安和路上的深夜微醺（ENCORE Taipei 日咖夜酒）
店外無遮擋的窗景與戶外小陽台，在秋冬時節或深夜微醺時非常有氣氛。一走入店內，店內環境精緻，沉穩的皮質沙發與暖黃燈光，相當有情調，我還提醒比較「健談」的友人們，不要大聲喧嘩破壞這裡的格調了。
ENCORE Taipei 立足信義安和這塊紅海市場，這裡基本上講的出來的酒，當然都調的出來，但ENCORE Taipei 最令我印象深刻的莫過於 ENCORE SIGNATURE（經典特色）酒單。
這份酒單以「台灣國民飲品」為核心，創造不同的風味酒款。例如五十山風 (50lan)致敬知名手搖飲，以伏特加、蜜香紅茶與維大力調製，上面還有艾草冰淇淋，我在喝之前還和帥老闆確認三次，冰淇淋真的有艾草味，吃起來也相當有趣。
帕帕亞 (Miss Papaya)：蘭姆酒與東方美人茶、水蜜桃的華麗組合，充滿在地果香。
若是不飲酒的朋友，這裡也提供精心設計的 Mocktail（無酒精調酒），例如以莓果與清蘋果為基調的清爽風味。
店內的 BAR SNACK（下酒小點） 同樣充滿創意，例如芋泥橄欖 (Taro Puree Olives)是將細膩的芋泥灌入橄欖中，雖然我不吃橄欖，但也覺得芋泥有降低我所不喜歡的橄欖味。另一個經典玉米片佐莎莎醬 (Corn Chips With Salsa)是清爽脆口的經典搭配，這樣美好的搭配，能出什麼錯呢？
小結：
ENCORE Taipei 透過極具台灣特色的調酒，成功地將國民飲品文化昇華，即便是對酒類不熟悉的客人也能輕鬆找到心頭好。
除此之外，這裡不只是喝酒的地方，老闆和調酒師和大家的互動，讓這裡成為一個充滿人情味的聚會場所，值得你一次又一次地「Encore」！
【店家資訊】
地址： 106 台北市大安區安和路二段22號
低消規則： 平日每人 NT$500+10%，假日每人 NT$600+10%
用餐限制： 150 分鐘
備註： 提供特殊調酒與當月星座特調（壽星 8 折）
（平日晚上接受包場）
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- 1月 01 週四 202616:09
大宴小酌：港式蒸魚第一的臺北老牌餐廳（粵香園）
粵香園位於台北東區的小巷內（地址：台北市大安區敦化南路一段190巷47號），離捷運忠孝復興捷運站步行10分鐘，附近也有停車場停車。人均價格500-1,000元，推薦港式蒸魚、芥藍牛肉，菜單在文末。
- 12月 30 週二 202507:02
大宴小酌：大稻埕今天不喝茶，我們喝酒（鳴田酒舫 tomorrow wine shop）
大稻埕向來給人一種喝茶的印象(雲南千年古樹普洱茶的品茗、文化與投資課（百福藏倉）)。但這次我們將離開茶桌，走向酒。人說，開會靈魂掏空，開瓶心情放鬆，而鳴田酒舫，就藏在捷運大橋頭站附近。N訪之後才恍然大悟，原來「鳴田」是「明天」的諧音。彷彿在說今天喝一點，明天再說。據聞老闆是因為興趣開了這間店。所有酒款都控制在適當溫度。與老闆熟識的朋友們私下說，老闆其實是做興趣的，也因此，老闆選酒邏輯很單純：好喝、價格合理，並且以紅、白酒為主。白酒，價格佛心！朋友推薦的這瓶紅酒600元，號稱「每天都能開、價格親民、但喝起來完全不像這個價位」，沒有太多單寧所以不會太酸、香氣還夠，對初學者如我就頗合適。店內有座位，空間雖不大，很適合三五好友下班聚聚。聊天聲不會被酒精放大成喧鬧，反而多了一點大稻埕夜晚特有的鬆弛。N訪之後才發現，這裡居然還有 KTV 包廂。你想安靜喝酒，可以；想唱兩首，更好！飲食的部分，店內「可」供應小點，但記得要先和店家說，以免向隅。曾經在這裡吃過北車著名餐廳的鹿肉漢堡，意外地好吃。鳴田酒坊並不限制外食，這饕客很友善。畢竟延三夜市、寧夏夜市就在旁邊，滷味、鹹酥雞，想吃什麼就外送什麼。
- 12月 18 週四 202507:17
大宴小酌：「冰花餃子」成新食潮？職人精神打開水餃新戰場（浜太郎燒餃子）
這次因緣際會來到桃園，特地造訪久聞其名的「浜太郎燒餃子」（地址：334臺灣桃園市八德區公園路34號）。這家主打日式冰花煎餃的品牌，自2024年中開幕以來，不到一年時間便迅速展店至第五家，足見其在市場上的魅力與實力（浜太郎燒餃子菜單在文末）。
- 10月 06 週一 202517:38
大宴小酌：台北少見手工的煎餅店(安和蘿蔔絲餅）
- 7月 23 週三 202509:37
大宴小酌：台北CP值爆表的川揚郁坊小館
- 6月 30 週一 202512:53
大宴小酌：超稀有不趕人火鍋，聚餐閒聊最佳地（西門町肉多多）
這次要介紹的肉多多火鍋，隸屬於樂多多集團，也是號稱台積電員工票選「最希望帶去美國開店」的火鍋。
熟悉我的朋友應該知道，這家店早已被我個人列為「招待所等級」，與屠夫漢堡(他思鄉妳吃香：轉角遇到「爛朋友」- 帥哥老闆的肉食系漢堡餐酒館)並駕齊驅。為什麼呢？對於像我這種需要長時間吃飯聊天、不喜歡被趕人的客人，西門町肉多多店幾乎成為聚餐的不二之選。
- 4月 13 週日 202511:25
大宴小酌：精緻台菜的必點菜單（十得私廚）
十得私廚已在2022年底搬到中山北路上（地址：中山北路二段185號2樓 ）。人均消費約500-1,000元，推薦脆皮雞、控肉、西魯肉。
＊註:本篇裝潢仍是使用舊址照片，因為私心認為舊址比較美
美食旅行 (3)