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經貿人森

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曾旅居台北、紐約。從城市文化風貌到跨國產業研究,在工作和生活之間,嘗試以更宏觀的視角察覺變化中的趨勢。以舌尖品味美食、以足跡行遍世界、以文字記錄當下,同時致力於行銷台灣形象的國際經貿工作者。 分享 #異國料理 🍔 #國際旅行 ✈ #經貿知識📈 ,作品散見於《創新未來學校》、《南洋誌》和《關鍵評論網》等。

部落格全站分類:美食情報

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  • 2月 01 週六 202513:16
  • 關於「經貿人森」 About me

關於「經貿人森」 About me
回首起來,有些事看起來竟是如此水到渠成。
 
回顧求學時期,NYU的國際關係所有一門課「Political Opinion Writing」(美國留學:NYU國際關係研究所讀什麼?),在當時指導教授的鼓勵下,開始嘗試以英文針對自己的論文主題,例如石油戰略、國家信用評等之類的國際經貿議題,撰寫社論投稿。
 
回國後,因公與外國駐臺使館、公協會接觸,無意間蒐集到各國使館或旅台人士心目中台北最好的家鄉味餐館((精華篇)他思鄉你吃香:東南亞、南亞使館的台北異國料理餐廳)。起心動念,如果沒有人寫的話,大概也不會有人分享這樣有趣的資訊了,故自2018年年中開始撰寫相關食記及遊記(文章連結、FB粉專連結)。
 
自嘲自己在美食界只是一個「會議記錄者」,自己的專長仍在國際政治和產業分析,2020之後開始新的嘗試,後來開始加入各國的產業資訊,寫過的作品散見在《創新未來學校》、《南洋誌》、《關鍵評論網》,短文則是在Potato media、Thread中。希望給大家一些不同的收穫。
 
 
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  • 個人分類:雜記
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  • 2月 01 週六 202513:15
  • (精華篇)他思鄉你吃香:東南亞、南亞使館的台北異國料理餐廳

(精華篇)他思鄉你吃香:東南亞、南亞使館的台北異國料理餐廳 因公與外國駐臺使館接觸,無意間蒐集到各國使館或旅台人士心目中台北最好的家鄉味餐館:
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  • 個人分類:異國料理
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  • 12月 30 週二 202521:44
  • 守心而行:一次與HeartMath相遇的心身一致練習

『你要切切保守你心,因為生命的果效發之於心。』箴四23
這次利用機會,向 HeartMath 的教練 Tony (官網)學習Heart Math (暫譯為心數)這門重視「當下」的身心靈技巧。整堂課程聚焦在覺察、能量管理與心身一致的技巧,協助提升心理韌性。
一、講師介紹
Tony 是我久居海外的表哥,本是香港某國際貿易公司的老闆,原本看似順遂的人生,卻在一次生命的頓挫後,重新理解生命的本質。這段歷程讓他投入身心靈的研究,而他更是 HeartMath這套系統台灣唯一的講師,他希望將這套系統帶進臺灣,幫助更多人建立內在穩定。
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身心靈 heart math 台灣 new age 新時代運動 heart math

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  • 個人分類:雜記
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  • 12月 30 週二 202507:02
  • 大宴小酌:大稻埕今天不喝茶,我們喝酒(鳴田酒舫 tomorrow wine shop)

大稻埕向來給人一種喝茶的印象(雲南千年古樹普洱茶的品茗、文化與投資課(百福藏倉))。但這次我們將離開茶桌,走向酒。人說,開會靈魂掏空,開瓶心情放鬆,而鳴田酒舫,就藏在捷運大橋頭站附近。N訪之後才恍然大悟,原來「鳴田」是「明天」的諧音。彷彿在說今天喝一點,明天再說。據聞老闆是因為興趣開了這間店。所有酒款都控制在適當溫度。與老闆熟識的朋友們私下說,老闆其實是做興趣的,也因此,老闆選酒邏輯很單純:好喝、價格合理。白酒,價格佛心!朋友推薦的這瓶紅酒600元,號稱「每天都能開、價格親民、但喝起來完全不像這個價位」,對初學者如我就頗合適。店內有座位,空間雖不大,很適合三五好友下班聚聚。聊天聲不會被酒精放大成喧鬧,反而多了一點大稻埕夜晚特有的鬆弛。N訪之後才發現,這裡居然還有 KTV 包廂。你想安靜喝酒,可以;想唱兩首,更好!飲食的部分,店內「可」供應小點,但記得要先和店家說,以免向隅。曾經在這裡吃過北車著名餐廳的鹿肉漢堡,意外地好吃。鳴田酒坊並不限制外食,這饕客很友善。畢竟延三夜市、寧夏夜市就在旁邊,滷味、鹹酥雞,想吃什麼就外送什麼。
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美食 台北美食 大稻埕美食 紅酒 大稻埕 台北紅酒 台北白酒 台北白酒推薦

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  • 個人分類:大宴小酌
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  • 12月 25 週四 202509:49
  • 2025年12月號 經貿觀察 隨筆


一、本月加碼印尼機械市場的第一線觀察(一)2025 年在外需走弱、新政府施政重心轉向社會福利的背景下,印尼基礎建設投資明顯縮手,經濟成長動能已被 IMF 下修至 4.7%。不論印尼本地或外資企業,均已有一波退出潮出現,因短期內尚未看到明確復甦訊號,市場氛圍趨於保守。(二)就機械產業而言,受 CPTPP 等關稅架構影響,加上日圓貶值,日本機台在印尼市場的能見度顯著提高,反映日系廠商正積極搶進市場;相對之下,臺灣整機仍須承擔約 10% 關稅,競爭條件明顯不利。對臺灣業者而言,關稅劣勢與價格競爭已屬結構性問題,若工具機僅停留在低價策略,幾乎無法與中國正面競爭;再疊加產業長期人力不足的現實,走向高值化與「精品化」已非選項,而是必然。(三)進一步來看,在電子、生技之後,臺灣機械產業或可思考朝「機器人產業」轉型。以韓國收購 Boston Dynamics 為例,透過取得關鍵核心技術,加速帶動整體產業升級,才能真正打開長期成長空間。
二、產業分析與前景觀察(一)整體產業現況呈現高度分化:非 AI 客戶庫存尚未去化完成,導致相關廠商出貨動能持續低迷。1.產業出現「好得很好、不好的很不好」的結構,有切入 AI 相關產業鏈的工廠、發包與轉單者訂單充足,但利潤多被第一手客戶壓縮,呈現「忙但不一定賺錢」的狀態。
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AI 經濟 投資 印尼 機械 市場 股票 機器人

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  • 個人分類:每月觀察
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  • 12月 21 週日 202510:56
  • 印尼行旅:2025 雅加達的浮生半日遊 (KKDAY)

在雅加達匆匆的行程裡,剛好有半天空檔,跟著 kkday 安排的半日遊,把平常只在車陣中匆匆掠過的雅加達,拉回到視線正中央。清晨,導遊準時到飯店接人(印尼行旅:雅加達Ashley Tanah Abang 旅宿行記)。車子一上路,他便開始指著街道兩旁的建築,從殖民時期講到獨立建國,談到今日雅加達的擁擠與困境,為什麼非遷都不可。第一站是印尼國家博物館。館藏的時間跨度極大,從史前文物到各地民族文化都有(印尼行旅:Trip advisor 排名第一的印尼國家博物館(Museum Nasional))。
接著遠眺總統官邸,在外圍拍照留念。
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印尼旅遊 雅加達景點 雅加達旅遊

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  • 個人分類:雜記
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  • 12月 21 週日 202508:28
  • 印尼行旅:Trip advisor 排名第一的印尼國家博物館(Museum Nasional)

對多數經貿人來說,雅加達的存在感,往往只出現在會議室、車陣與飯店之間。真正能讓人理解這個國家的地方不多,而 Trip advisor 排名第一、同時也是東南亞最大的印尼國家博物館,算是少數值得一訪的地方。博物館前身,來自荷蘭殖民時期幾位學者的理想。他們希望將「科學與藝術」帶進這片群島,其中一位更捐出自己的收藏與建築,1862 年逐步發展成今日的國家博物館。只是兩年前一場大火,讓約25%的館藏付之一炬,博物館因此封館一年,重新開幕後,也趁勢補進不少印尼近代史相關展品。博物館動線大致可視為一條時間軸,從印度教時代、穆斯林時代、荷蘭統治、日本佔領,一路走到近代印尼國家的形成。第一個打卡點,是門口那尊銅製大象雕像,也因此博物館被當地人暱稱為「大象博物館」(Museum Gajah)。這尊大象是 1871 年泰國國王拉瑪五世所贈,但天下沒有白吃的午餐,交換條件是婆羅浮屠的佛陀雕像。進入第一區,立刻可以感受到印尼早期深受印度文明影響。大量佛寺與印度教遺跡,散落在群島各地。展廳一開始便是象頭神甘尼許,印度智慧的象徵,端坐蓮花之上,而蓮花出淤泥而不染,代表善良與在各種環境中仍能生長的力量。鎮館之寶,是濕婆神像。一手持刀、一手提人頭,腳踏人類頭骨,視覺衝擊蠻強的,畢竟濕婆本來就是象徵毀滅與重生。走進 terrace 區,陳列著大量印度聖牛雕像。牛是濕婆的坐騎,其中一尊體型最大、重量驚人,是整區最吸睛的存在。接著是一幅巨大的印尼地圖。2.8 億人口、超過 700 種語言,這不是一個單一民族的國家,而是一個靠政治與歷史勉力整合而成的共同體。旁邊的新展區,館方運用科技,只要拍張照,就能分析你屬於印尼哪一個族群。我站在一旁看著別人排隊,心想這一題我大概不用測...第二區,時間來到七世紀,穆斯林開始進入群島。透過考古出土的文物,可以推測當時的生活樣貌。
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  • 個人分類:雜記
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  • 12月 17 週三 202507:51
  • 印尼行旅:雅加達Ashley Tanah Abang 旅宿行記

近期最後一次出差,聽同事建議選了這間Ashley Tanah Abang ,Ashley 系列向來是中東穆斯林旅客(如杜拜、阿布達比)的愛店,因為CP值還不錯。第一次入住,沒想到就被Ashley Tanah Abang 被抽成「Guest of the day」。打開房門時,我真有點驚訝,單人房內雖然簡簡單單,但負責接待的 Catherine 從我的 LinkedIn 觀察到我常世界各地飛來飛去,特別準備了一張世界地圖;還折了幾棟我公司大樓造型的毛巾,甚至附上印尼式和服和各種小禮物。老實說,第一次看到飯店把旅客的 LinkedIn 當創作靈感,有被用心到。其他飯店設施也ok,例如吸睛的游泳池,大約 18 公尺,最深 1.2 公尺,小朋友都適合。泳池旁就是早餐區,讓別人吃早餐邊欣賞我的鮪魚肚,希望沒有造成他們生理上的不適。至於健身房就略小了,但秉持「聊勝於無」精神,也算能動一動。頂樓有洗衣區,可以脫離出差手洗衣服的命運,這點很加分。早餐選擇還可以,其中雞肉粥榮登我心中 Top 1。晚上可以單點,試了烤雞飯,味道還OK,只是稅和服務費有點高,會將近30%。附近步行也有百貨公司、按摩店等,算是很方便。以一天一人新臺幣兩千多來說,沒什麼好挑剔的。整體是一次讓人印象不錯的住宿體驗,也讓這趟印尼出差旅程多了一段意料之外的小故事。如果想知道更多的海外旅遊資訊,歡迎加入粉絲團🔔(連結在此)來得到最新訊息!
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  • 個人分類:雜記
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  • 11月 27 週四 202507:27
  • 她思鄉你吃香:藏身南京復興深巷中的清真國際美食(昆明園)

她思鄉你吃香:藏身南京復興深巷中的清真國際美食(昆明園)  
因為工作緣故,小弟近年與不少外國駐台使館接觸,無意間收集了不少使館眼中最道地的當地餐館名單。這次造訪的是一家位於台北的清真餐廳,價格約500-800之間,昆明園菜單在文末,推薦緬甸涼拌茶葉泥、坦都烤雞和黃豆湯。
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  • 個人分類:異國料理
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  • 11月 21 週五 202519:25
  • 2025年11月號 經貿觀察 隨筆

📘 2025年11月號 經貿觀察 隨筆
一、AI產業泡沫?
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  • 個人分類:每月觀察
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