幾年沒來奧瑞岡（Oregano），剛坐定就發現菜單價格有些微調整（奧瑞岡菜單在文末），但熟悉的空間和氣味，還是對味。這次難得和老闆的舞社朋友去，今天倒像是享受了老闆特別來關照的待遇。
▍那面「世界時鐘牆」，為什麼八里對應巴黎、羅東對應羅馬？
第一次來的人，幾乎都會對牆上一排對時的時鐘感到好奇——照理對應著世界不同城市的時區的世界牆，上頭卻是寫著台灣各地地名。
「好奇嗎? 」老闆笑笑地說：「八里對應巴黎，羅東對應羅馬……這是讓我增加和客人互動的機會啦」
就是這種幽默感和親手經營的堅持，讓奧瑞岡不只是吃飯的地方，也是人與人說話、互動的場域！
▍不用 QR Code 點餐，老闆親自跑外場的堅持
奧瑞岡的老闆是附中學長（未見藍天處：師大附中短篇鬼故事合集（HSNU），台大畢業後毅然投身餐飲業，一做就做出一間有靈魂的義式餐館。他始終親自跑外場，堅持至今不用 QR Code 點餐，「我就是要和客人說話。」他說。
這份堅持，在滿是自動化與冷感科技的現在，實在值得 respect。
🍞 開胃小麵包：奧瑞岡店名由來
這裡的麵包有著明顯的香草氣息——百里香和「奧瑞岡」（Oregano，這也是店名來源）。那股濃郁的草本香氣，有一點像藥草，但又不讓人排斥。
🍝 本店三大人氣主食推薦
雞肉檸檬貝殼麵
店內排名No.1。老闆覺得可能是因為台北少見的味型，所以賣的最好。
酸香的檸檬與湯汁包裹在貝殼麵內，每一口都吸飽了清爽與暖胃，也是每次我來的時候都會點的麵。
Photo: Joanne
柚子胡椒中卷麵
柚子的香氣明顯，胡椒的辣度會在舌尖上說: 「嘿我在這！」我覺得也是相當好吃。
Photo: Joanne
蘆筍鮮蝦細扁麵
蘆筍爽脆、蝦子新鮮，麵條充分吸附了蝦味，對這道的印象是，如果不用手剝蝦，會需要玩很久...
Photo: Joanne
🍹 飲品推薦：肉桂捲蘋果茶
這是朋友們歷次來的心頭好。溫潤的茶底中帶著蘋果甜味，還有實際可以咬的肉桂捲——不嗆、很順，甜而不膩，是一道收尾也能暖心的小點。
🕰 小秘密：和老闆說這句話，會發生什麼？
之前我曾經在IG發文推奧瑞岡，互動率遠勝另一家有名的fine dinning。奧瑞岡或許不是台北最高級的義大利餐廳，但在30-50歲這輩的台北人心目中，奧瑞岡彷彿是一個避風港般的存在。
最後偷偷說，如果剛好是周末來到店內用餐，這裡還有一個「密語彩蛋」，對老闆說—— 「現在是星期五晚上。」 或許，就會有意想不到的小收穫出現喔😉
如果想知道更多的美食資訊，歡迎加入粉絲團🔔（連結在此）來得到最新訊息，也歡迎在留言告訴我更多你的口袋餐廳！
美食旅行 (3)