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經貿人森

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曾旅居台北、紐約。從城市文化風貌到跨國產業研究,在工作和生活之間,嘗試以更宏觀的視角察覺變化中的趨勢。以舌尖品味美食、以足跡行遍世界、以文字記錄當下,同時致力於行銷台灣形象的國際經貿工作者。 分享 #異國料理 🍔 #國際旅行 ✈ #經貿知識📈 ,作品散見於《創新未來學校》、《南洋誌》和《關鍵評論網》等。

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  • 6月 01 週六 202407:46
  • 款待之心:被牛排耽誤的莫爾頓牛排館(Morton Chicago)

款待之心:被牛排耽誤的莫爾頓牛排館(Morton Chica
「Morton's The Steakhouse -台北莫爾頓牛排館」(地址:台北市信義區忠孝東路五段68號 )位於信義區的信義微風45樓,最近的捷運站是市政府站(官網在此)。莫爾頓牛排館以其無敵景觀著稱,人均消費約4,000元左右,推薦舒芙雷、奶油蒜味珍寶蝦佐義大利天使麵、紅屋牛排。莫爾頓牛排館菜單在文末。
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  • 個人分類:款待之心
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  • 5月 26 週日 202419:59
  • 大宴小酌:主打烤鴨與龍蝦的長春亰華海鮮餐廳

大宴小酌:主打烤鴨與龍蝦的長春亰華海鮮餐廳
雖然跑遍台北的異國料理(文章連結),但中式的海鮮餐廳比較少寫,最近努力開發新名單中。這次試菜的餐廳是甫開幕沒多久的長春亰華海鮮餐廳(地址:台北市中山區長春路26號)。人均價格約1,000元+,菜單在文末。
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  • 個人分類:大宴小酌
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  • 5月 21 週二 202420:41
  • 產業風雲: 全球前十大汽車品牌的電動車策略與臺灣供應鏈

聚焦全球前十大汽車品牌的電動車布局策略及供應鏈。由於保密條款,許多臺灣供應商不願曝光,故僅列舉已見報的資訊;另本文也以寬泛的方式認定間接供貨的供應商。
產業風雲: 全球前十大汽車品牌的電動車策略與臺灣供應鏈
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  • 個人分類:產業風雲
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  • 5月 17 週五 202407:33
  • 廢文系列:家安你好嗎?

廢文系列:家安你好嗎?
廢文也要廢的認認真真。我調出經濟部下全台所有立案的家安公司、google家安和我(不)認識的家安,也歡迎家安來認親一下!
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  • 個人分類:雜記
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  • 5月 15 週三 202420:01
  • 款待之心:戲稱「貿協特約店」的北平好味(都一處)

都一處 門口 仁愛




都一處開幕至今接待過國內外各種大人物,公司的資深同事更戲稱該店為「貿協特約店」。自2019獲米其林必比登推薦後,生意更顯興隆。都一處價位約新台幣600+/人,推薦酸菜白肉鍋、各式餅食(菜單在文末)。





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  • 個人分類:款待之心
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  • 5月 13 週一 202419:41
  • 產業風雲:從WTO角度看美國的電動車保護政策

產業風雲:從WTO角度看美國的電動車保護政策
為了因應中國低價電動車的競爭,美國以打擊全球暖化之名出台法案,保護本國製造的電動車,但是會員國採取保護本國產業的措施違反WTO法的規定,美國也於2024年3月底因該法案被中國起訴,一狀告上WTO。
 
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  • 個人分類:產業風雲
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  • 5月 06 週一 202420:51
  • 台灣10大國家級代表吉祥物,你認得出幾個?

台灣10大國家級代表吉祥物,你認得出幾個?
在你開始往下滑這篇之前,我想和你做一個簡單的測試:
請問台灣政府部門所屬吉祥物中,單論粉絲團人數最高的是哪位?​
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  • 個人分類:產業風雲
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  • 5月 04 週六 202410:33
  • 讀書心得:《華爾街之狼從良記》

讀書心得:《華爾街之狼從良記》
身為產業分析師(延伸閱讀),研讀各家產業、投資相關書籍,也是非常正常合理不過的事情。本次介紹的《華爾街之狼從良記》,是透過作者Guy Spier的親身經歷,分享了他在金融投資領域中取得成功的一些基本原則。
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  • 個人分類:讀書筆記
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  • 5月 01 週三 202413:29
  • 大宴小酌:徐州路深巷間的無菜單海鮮餐廳(英吉利)

大宴小酌:徐州路深巷間的無菜單海鮮餐廳(英吉利)
在朋友推薦下,一訪中正區2023.8月甫開幕的英吉利私房料理,地址為臺北市中正區銅山街11巷8號1樓。人均價格1,320元。
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  • 個人分類:大宴小酌
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  • 4月 29 週一 202412:56
  • 款待之心:鐵板佳餚與百萬山水縹緲景緻(淡水明水然.樂)

款待之心:鐵板佳餚與百萬山水縹緲景緻(淡水明水然.樂)
明水然.樂是一位難求的無菜單鐵板燒料理。本次經吃可愛長大的美食前輩引路,一訪2024甫開幕的淡水中山店(地址:新北市淡水區區中山路8號11樓 (大都會廣場) )(臉書專頁)。
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  • 個人分類:款待之心
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