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經貿人森

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曾旅居台北、紐約。從城市文化風貌到跨國產業研究,在工作和生活之間,嘗試以更宏觀的視角察覺變化中的趨勢。以舌尖品味美食、以足跡行遍世界、以文字記錄當下,同時致力於行銷台灣形象的國際經貿工作者。 分享 #異國料理 🍔 #國際旅行 ✈ #經貿知識📈 ,作品散見於《創新未來學校》、《南洋誌》和《關鍵評論網》等。

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  • 5月 15 週三 202420:01
  • 款待之心:戲稱「貿協特約店」的北平好味(都一處)

都一處 門口 仁愛




都一處開幕至今接待過國內外各種大人物,公司的資深同事更戲稱該店為「貿協特約店」。自2019獲米其林必比登推薦後,生意更顯興隆。都一處價位約新台幣600+/人,推薦酸菜白肉鍋、各式餅食(菜單在文末)。





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  • 個人分類:款待之心
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  • 5月 13 週一 202419:41
  • 產業風雲:從WTO角度看美國的電動車保護政策

產業風雲:從WTO角度看美國的電動車保護政策
為了因應中國低價電動車的競爭,美國以打擊全球暖化之名出台法案,保護本國製造的電動車,但是會員國採取保護本國產業的措施違反WTO法的規定,美國也於2024年3月底因該法案被中國起訴,一狀告上WTO。
 
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  • 個人分類:產業風雲
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  • 5月 06 週一 202420:51
  • 台灣10大國家級代表吉祥物,你認得出幾個?

台灣10大國家級代表吉祥物,你認得出幾個?
在你開始往下滑這篇之前,我想和你做一個簡單的測試:
請問台灣政府部門所屬吉祥物中,單論粉絲團人數最高的是哪位?​
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  • 個人分類:產業風雲
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  • 5月 04 週六 202410:33
  • 讀書心得:《華爾街之狼從良記》

讀書心得:《華爾街之狼從良記》
身為產業分析師(延伸閱讀),研讀各家產業、投資相關書籍,也是非常正常合理不過的事情。本次介紹的《華爾街之狼從良記》,是透過作者Guy Spier的親身經歷,分享了他在金融投資領域中取得成功的一些基本原則。
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  • 個人分類:讀書筆記
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  • 5月 01 週三 202413:29
  • 大宴小酌:徐州路深巷間的無菜單海鮮餐廳(英吉利)

大宴小酌:徐州路深巷間的無菜單海鮮餐廳(英吉利)
在朋友推薦下,一訪中正區2023.8月甫開幕的英吉利私房料理,地址為臺北市中正區銅山街11巷8號1樓。人均價格1,320元。
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  • 個人分類:大宴小酌
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  • 4月 29 週一 202412:56
  • 款待之心:鐵板佳餚與百萬山水縹緲景緻(淡水明水然.樂)

款待之心:鐵板佳餚與百萬山水縹緲景緻(淡水明水然.樂)
明水然.樂是一位難求的無菜單鐵板燒料理。本次經吃可愛長大的美食前輩引路,一訪2024甫開幕的淡水中山店(地址:新北市淡水區區中山路8號11樓 (大都會廣場) )(臉書專頁)。
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  • 個人分類:款待之心
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  • 4月 27 週六 202416:36
  • 大宴小酌:市民大道上的道地經典港式料理(享鮮餐廳)

享鮮餐廳食記  享鮮餐廳評價  享鮮餐廳南港店  享鮮餐廳月餅  享鮮餐廳市民大道菜單  享鮮餐廳總店  享鮮餐廳禮盒  享鮮月餅  享鮮餐廳便當  享鮮粽子
享鮮餐廳位於東區市民大道和復興南路交叉口,港式的餐點和點心是其特色。2024拜訪價位約當新台幣1,000+/人,推薦港式點心、脆皮雞。享鮮餐廳完整菜單在此(連結)。
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  • 個人分類:大宴小酌
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  • 4月 07 週日 202417:11
  • 她思鄉你吃香:IKEA主管老實說的北歐經典肉丸(瑞典餐廳)

她思鄉你吃香:IKEA主管老實說的北歐經典肉丸(瑞典餐廳)
台灣作為全球最愛去IKEA🇸🇪吃飯的國家之一,餐飲的營收12%遠高於全球平均5%.這次應小弟要求,由Ikea十年資深主管帶路,前往一探其號稱「北歐美食」的瑞典餐廳。菜單與價格在文末,推薦肉丸、炸雞和薯條,人均價格為300-500元之間。
(本篇經過該主管同意後刊出)
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  • 個人分類:異國料理
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  • 3月 31 週日 202415:35
  • 她思鄉你吃香:大台北地區唯一的海地菜(山珍海味)

她思鄉你吃香:大台北地區唯一的海地菜(山珍海味)
加勒比海地區的餐廳在台灣極少,僅有ABV 加勒比海餐酒館 (延伸閱讀)、已歇業的多明尼加El Pundo (延伸閱讀)等。這次在同事的介紹之下,才知道在台北天母還藏有這家碩果僅存的海地菜🇭🇹:山珍海味(官網連結)。人均價格約350元+,推薦牙買加雞肉、馬鈴薯泥。菜單在文末。
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  • 個人分類:異國料理
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  • 3月 29 週五 202407:18
  • 他思鄉你吃香:阿拉伯道地風味飄香公館台大(阿布都中東料理)

他思鄉你吃香:阿拉伯道地風味飄香公館台大(阿布都中東料理)
透過台大校友推薦,公館推薦的異國阿拉伯🇸🇦美食。阿布都中東料理消費約新台幣300+/人,推薦羊肉串手抓飯、阿萊雅士起司餅。2023菜單在文末(官網在此)。
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  • 個人分類:異國料理
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