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經貿人森

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曾旅居台北、紐約。從城市文化風貌到跨國產業研究,在工作和生活之間,嘗試以更宏觀的視角察覺變化中的趨勢。以舌尖品味美食、以足跡行遍世界、以文字記錄當下,同時致力於行銷台灣形象的國際經貿工作者。 分享 #異國料理 🍔 #國際旅行 ✈ #經貿知識📈 ,作品散見於《創新未來學校》、《南洋誌》和《關鍵評論網》等。

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  • 3月 05 週三 202519:36
  • 大宴小酌:台北小巨蛋的羊肉熱炒(邊城孜然羊肉)

大宴小酌:台北小巨蛋的羊肉熱炒(邊城孜然羊肉)
邊城孜然羊肉(官網)位於台北小巨蛋旁(地址:台灣台北市松山區八德路三段155巷28-1號),由一對夫妻經營。我們一口氣點了快半張菜單,邊城孜然羊肉推薦必點羊肉鍋巴飯、羊腩煲、白切羊肉、羊肉串,人均價格為500-800元左右。邊城菜單在文末。
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  • 個人分類:大宴小酌
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  • 3月 02 週日 202521:54
  • 他思鄉你吃香:曼谷米其林東北菜飄香北車(頌丹樂Somtum Der)


 





頌丹樂(Somtum Der)為泰國曼谷知名的餐廳,之前得過米其林一星。地點座落於台北車站二樓西北角(官網在此),價位約當新台幣600+/人,推薦依善香酥炸鱸魚、青木瓜沙拉、大拼盤。


他思鄉你吃香:曼谷米其林東北菜飄香北車(頌丹樂Somtum


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  • 個人分類:異國料理
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  • 3月 01 週六 202509:41
  • 台北誌異錄:台大徐州校區的鬧鬼故事(現台大政治國際經濟學院)

台北誌異錄:台大徐州校區的鬧鬼故事(現台大政治國際經濟學院)
台大校園歷史悠久,徐州校區作為其中一個校區(徐州路21號),甚至還是台北市定古蹟。對某些在這度過四年的孩子們來說,這裏有著非常重要的意義(註:現在已經改為台大政治國際經濟學院)
偶回母校,即使是社科院完全遷回總區之後,雖然目前並沒有被妥善使用,但那具有特色的日治時期的房子,更是讓人多了一份懷古想像。偶爾也可以見到新人們在此拍攝婚紗。
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  • 個人分類:鬼故事
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  • 2月 28 週五 202521:04
  • 產業風雲:全球前10大汽車零件產業供應商(Tier 1)動態

產業風雲:全球前10大汽車零件產業供應商(Tier 1)動態
傳統金字塔型的汽車業供應鏈壁壘分明,分工明確,由Tier 1主導,提供應用系統給OEM車廠,Tier 2提供模組,Tier 3供應零組件等以此類推。根據知名汽車資料庫Markline,依營業額排名,全球前十大的Tier 1汽車零組件廠商,不意外由歐美日大廠的一級零件系統與模組大廠所拿下。而就專精領域而言,歐系廠擅長在傳動系統與安全系統,日系廠則聚焦在車身系統與駕駛資訊;而美系廠商主要是以傳動系統與底盤系統為主。
 
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  • 個人分類:產業風雲
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  • 2月 24 週一 202512:26
  • 解密美洲:盤點2025年美國8大電動車新創

解密美洲:盤點2025年美國8大電動車新創
Tesla的崛起帶起了全球電動車的潮流,全球眾多新創車廠起而跟進(延伸閱讀:越南汽車工業第一品牌Vinfast簡介)。本文將聚焦美國主流新創車廠,希望你知道:
1.美國電動車新創包括Rivian、Lucid、Karma、Faraday Future、Nikola、Fisker、Canoo和Lordstown等
2.上述新創的商業模式與發展情形
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  • 個人分類:市場訊息
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  • 2月 23 週日 202509:06
  • 她思鄉你吃香:聊天小酌吧!台北大安區的墨西哥小酒吧(Judy's Cocina)

她思鄉你吃香:聊天小酌吧!台北大安區的墨西哥小酒吧(Judy
朋友推薦的這家墨西哥餐酒館(官網),坐落於大安區捷運六張犁站附近(地址:大安區樂業街43號)。2023 年初開幕至今,雖然沒有打什麼廣告,但也因為座位不多,很快就客滿。店內大多以小食為主,但今天獨自前往,決定從主食開始探索。人均價位300-500之間。
捲餅
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  • 個人分類:異國料理
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  • 2月 22 週六 202509:48
  • 大宴小酌:扶輪社前輩的私房海味與5大必點菜單(欣海岸)

大宴小酌:扶輪社前輩的私房海味與5大必點菜單(欣海岸)
這家位於小巨蛋附近的 欣海岸(地址:105臺灣台北市松山區八德路三段158巷1-2號),是許多扶輪社長輩的愛店,主打 新鮮、實在 的海鮮料理。多年來仍以扎實的食材與手藝擄獲饕客的心,每次來滿滿的都是人。欣海岸人均價格約新台幣800-1,000以內。
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  • 個人分類:大宴小酌
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  • 2月 17 週一 202512:48
  • 大宴小酌:科技大樓在地人都公認的排隊名店(阿英海產粥)

大宴小酌:科技大樓在地人都公認的排隊名店(阿英海產粥)
阿英海產粥(官網連結)地址是復興南路二段268號,離捷運站科技大樓站剛好走路5分鐘距離。推薦海產粥。人均消費價格約150左右。
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  • 個人分類:大宴小酌
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  • 2月 14 週五 202520:22
  • 台灣行旅:菁桐古美術館值得去嗎?全自費開箱導覽活動

台灣行旅:菁桐古美術館值得去嗎?全自費開箱導覽活動
因為自年節時合作展覽公司歐立利(公司官網)的邀約,便決定於年後走訪菁桐古美術館(預約制),自費 600 元參加「600 坪賞遊古蹟徜徉美術館活動」。
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  • 個人分類:雜記
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  • 2月 14 週五 202507:28
  • 她思鄉你吃香:2025台北的以色列🇮🇱餐廳精選!

她思鄉你吃香:2024精選台北5大以色列🇮🇱餐廳
跑遍家台北的以色列🇮🇱餐廳後,整理各家特色如下:
 
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  • 個人分類:異國料理
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