經貿人森

饗饗INPARADISE從2017開幕就因為朋友推薦，所以一直在我的清單上，結果因為懶，一等就是八年，這次因為公司team building的關係才有機會一訪，價格因為時段不同，人均價格新台幣1,500左右，推薦雪場蟹腳、鮭魚卵蒸蛋、排餐。

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「工欲善其事，必先利其器」。作為產業分析師(延伸閱讀)，很常要站在企業前方，產出各種產業、趨勢報告。因此，在拿到案子確認主題和大綱後，下一步就是蒐集參考產業資料。本篇先來介紹常用的台灣國內總體性與主要產業智庫與資料庫。

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有幸接觸我國接待外賓常用之餐廳，例如君品的頤宮、喜來登的請客樓與世貿聯誼社等，均是宴請海內外貴賓時常用的口袋名單（延伸閱讀），而本篇要介紹的吉品海鮮餐廳正是經典例子之一（吉品官網菜單），吉品人均價位新台幣1,000元-2,000元之間。

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會認識這間飯店，其實是因為我在香港🇭🇰精品業擔任高階主管的表嫂強力推薦。她之前住過後就一直說這家「ホテル阪急レスパイア大阪（阪急龍仕柏飯店）」（官網）地點佳、交通方便、CP值高，連她那些難以伺候的客戶，對於這家飯店的評價也是不錯，因次2025年來大阪考察世博時，我和表哥決定跟著她的腳步試試看。

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本次由熟稔歐洲情勢之友人帶路，前往台北唯一的捷克餐酒館捷克公寓（地址：臺北市大安區和平東路三段228巷6號）。推薦燉牛肉佐麵糰子和各式啤酒。人均消費約新台幣400-700元。

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原本以為這本書會著重在與人相處的細膩觀察與貼心互動，像是如何察言觀色、如何向上管理。但實際閱讀後發現，它更像是一本對下的「職場應對指南」，作者以服務業的豐富經驗為基礎，提出許多可實際運用在工作中互動中的方法與心法，對辦公室溝通、寫信講話方式都有著墨。
 

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The Thali塔哩印度料理位於北市內湖葫洲（地址：114台北市內湖區民權東路六段314號），離文湖線葫洲捷運站很近，葫洲捷運站2號出口出來走路3分鐘，附近也有公共停車場，交通十分方便。推薦菠菜羊肉咖哩。人均消費價格約500元左右。The Thali塔哩印度料理官網在此（連結）。

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因為同事的推薦，我們來到位於和平醫院附近的「暮娜廚房」(官網)。這間餐廳我其實早就注意過了，過去去川揚郁方小館(大宴小酌：台北CP值爆表的川揚郁坊小館)時就曾多次路過，裝潢獨具異國風味，讓人印象深刻。

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因為近期大阪世博與東京JIMTOF展的關係(延伸閱讀)，睽違十多年後再度踏上日本，也讓我重新以不同視角觀察這個國家。身為曾在觀光署任職的我，自然對觀光議題特別敏感。做功課的時候，讀到一本以「日本觀光史」為出發點的書籍，角度獨特，立刻吸引我的注意。

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世界博覽會在英國維多利亞女王時代，曾是一項舉世矚目的盛事。在那個資訊尚未流通的年代，世博是各國交流科技、文化與設計的罕見機會。然而在現今數位發達、資訊即時的世界裡，世博是否仍有其存在的意義？我認為，「展覽的體驗感」正是其無可取代之處。
身為一位曾在紐約觀光局工作，並長期觀察展覽產業的從業者（會展筆記），我對於各國在世博如何設計、傳達「想讓他人看到的訊息」，尤其感到好奇。這樣的呈現與觀眾真正想了解的之間，往往存在落差，而這落差恰恰是展覽設計成敗的關鍵。

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世界博覽會在英國維多利亞女王時代，曾是一場舉世矚目的盛事。在那個資訊尚未流通的年代，世博提供了各國交流科技、文化與設計的難得機會。到了資訊發達、溝通即時的今日，世博是否仍有存在的必要性？我認為——「展覽的體驗感」正是它至今仍無可取代的價值所在。

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世界博覽會在英國維多利亞女王時代，曾是一場舉世矚目的盛事。在那個資訊尚未流通的年代，世博提供了各國相互交流科技、文化與設計的難得機會。然而在資訊發達、溝通即時的今日，世博是否仍有其存在的必要性？我認為——展覽的體驗感正是它至今仍不可取代的價值所在。
展覽最關鍵的不在於展出什麼，而是：觀眾想看什麼、與策展方想傳達什麼，兩者之間能否成功對話。這之間常常存在落差，身為一位曾在紐約觀光局工作，並長期觀察展覽產業的從業者（會展筆記），對於「各國是如何回答『該展什麼』這個問題」特別好奇。

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